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Diese edle Kakaomasse aus Bio-Criollo eignet sich hervorragend, um selber Schokolade, Schokokugeln, Pralinen, Gebäck oder Eis herzustellen. Auch in Smoothies entfaltet sie einen herrlichen schokoladigen Geschmack. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.Unsere Kakaomasse ist kalt gepresst und reich an wertvollen Antioxidantien. Sie zeichnet sich durch einen intensiven und aromatischen Kakaogeschmack aus. Carl von Linné bezeichnete rohen Kakao wegen seiner vielen Vitalstoffe und anregenden Wirkung als „Speise der Götter“.Etwas ganz Besonde...

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Dulse (Palmaria palmata) ist eine für den Atlantik typische Rotalge von geringer Größe (bis zu 50cm). Sie wächst in den tiefsten, unruhigsten und kältesten Gewässern der galizischen Küste, besonders im Norden. Der Name Dulse stammt von dem gälischen Wort „dils“ = essbare Alge. Sie wächst häufig an anderen Algen an, was ein unter Algen verbreitetes Phänomen ist und nichts mit Parasitentum zu tun hat. Die Algen ernähren sich direkt vom Wasser und halten sich lediglich aneinander fest. Die Form der Dulse ähnelt einer Handfläche (daher der lateinis...

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Die blau-grüne Mikroalge in Bioqualität - vollwertige Versorgung mit rein pflanzlichem Vitamin B12Spirulina-Algen gehören wie die Afa-Algen zu den Mikroalgen. Diese Alge zeichnet sich durch ihre hohe Nährstoffdichte aus. So sind im Algenprotein sämtliche essentielle Aminosäuren enthalten; es kommen zudem wertvolle ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure und Gamma-Linolensäure vor. Zu den wichtigen Vitalstoffen, die in der Spirulina Alge konzentriert sind, gehören außerdem verschiedene Vitamine. Besonders herausragend ist der Vitamin B12-Gehalt, ...

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Lapacho, der Baum des Lebens der Inkas, hat in Südamerika eine sehr lange Tradition und wird von den Einwohnern dort als Wundermittel verehrt. Die wertvolle Baumrinde kann scheinbar leberreinigende Eigenschaften haben, bei Pilzen helfen und zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Außerdem wird sie traditionell zur Entschlackung, Entgiftung, sowie als natürliches Antibiotikum verwendet.Unser Lapachopulver besteht aus der Innenrinde des Lapacho Baumes, die nachhaltig von bestehenden Bäumen geerntet wird.Zutaten: 100% reines Lapachopulver aus der...

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Camu Camu: Die Vitamin C-reichste Frucht der WeltCamu Camu aus dem Regenwaldgebiet des Amazonas hat es in sich. Denn sie ist die Frucht mit dem höchsten derzeit bekannten Vitamin C-Gehalt überhaupt, unser Pulver enthält mindestens 13% Vitamin C. Weil Vitamin C das körpereigene Immunsystem optimal unterstützt, kann die vitaminreiche Camu Camu Frucht zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen Anwendung finden.Natürliches Vitamin C aus Früchten ist besonders gut verwertbar. Das gilt vor allem für Camu Camu, denn gerade in diesen Früchten liegen Min...

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Nori (Porphyra umbilicalis) ist eine Rotalge mit einer dunkelvioletten Farbe. Sie ist relativ klein, zwischen 15 und 30 cm im Durchmesser. Noris hat die Form einer sehr feinen Lamelle, die in der Mitte eine Scheibe in Bauchnabelform hat, um sich an den Felsen anzusaugen. Die Nori Algen leben in der Gezeitenzone, auf Felsen mit starker Brandung. Wenn sie reichlich vorhanden sind, bilden sie eine breite, dunkle und glänzende Haut über den Granitstein.Da die Alge sich unregelmäßig  und willkürlich an der ganzen galizischen Küste verteilt, ist die ...

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Kombu (Laminaria ochroleuca) ist eine bis zu 2,5 m lange Braunalge, die in einer durchschnittlichen Tiefe von 12 Metern in felsigen Gebieten mit starker Brandung am offenen Meer bis zu 10 Jahren leben kann. Daher ist die Ernte der Alge mühsam und nass, selbst bei Niedrigwasser.Die Kombu ist die weltweit meistverzehrte Alge. Sie hat eine fleischige Konsistenz und wird in der Küche zu Hülsenfrüchten und Getreide genutzt, um den Geschmack zu verstärken, Blähungen zu vermeiden und die Verdauung anzuregen. Die atlantische Kombu-Alge ist etwas fester...

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Maca: Die Wunderknolle aus den AndenDunkles, rohes Macapulver (Lepidium meyenii) ist ein Pulverkonzentrat, welches durch ein exklusives Verfahren, ohne Anwendung von Hitze und durch Entziehung der Stärke aus der Knolle gewonnen wird. Die Konzentration ist 6:1, das heißt es werden für ein Kilo des Pulvers 6kg frische Wurzeln genutzt.Es ist kein Extrakt, aber ein konzentriertes Produkt, wodurch sich auch die Nährstoffdichte erhöht.Das dunkle Maca enthält viele wichtige Nährstoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente. Maca wird allgemein auch bezeich...

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Camu Camu: Die Vitamin C-reichste Frucht der WeltCamu Camu aus dem Regenwaldgebiet des Amazonas hat es in sich. Denn sie ist die Frucht mit dem höchsten derzeit bekannten Vitamin C-Gehalt überhaupt, unser Pulver enthält mindestens 13% Vitamin C. Weil Vitamin C das körpereigene Immunsystem optimal unterstützt, kann die vitaminreiche Camu Camu Frucht zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen Anwendung finden.Natürliches Vitamin C aus Früchten ist besonders gut verwertbar. Das gilt vor allem für Camu Camu, denn gerade in diesen Früchten liegen Min...

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Maca: Die Wunderknolle aus den AndenDunkles, rohes Macapulver (Lepidium meyenii) ist ein Pulverkonzentrat, welches durch ein exklusives Verfahren, ohne Anwendung von Hitze und durch Entziehung der Stärke aus der Knolle gewonnen wird. Die Konzentration ist 6:1, das heißt es werden für ein Kilo des Pulvers 6kg frische Wurzeln genutzt.Es ist kein Extrakt, aber ein konzentriertes Produkt, wodurch sich auch die Nährstoffdichte erhöht.Das dunkle Maca enthält viele wichtige Nährstoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente. Maca wird allgemein auch bezeich...

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Wakame Algen (Undaria pinnatifida) gehören zu den Braunalgen und sind hell braungrünlich. Sie leben in tiefen Gewässern bis zu 25 Metern und können 1,5 m lang werden. Im Frühjahr erreichen sie ihr maximales Wachstum. Die Ernte ist besonders schwierig und wird von extra spezialisierten Tauchern durchgeführt.Galizien gilt als die einzige Gegend Europas, in der es eine ständig wachsende Population der wilden Wakame Algen gibt.Wakame enthält 11mal mehr Kalzium als Milch (1.760 mg pro 100g). Durch das hohe Kalzium-Phosphor Verhältnis ist sie daher s...

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RegenwaldtrunkUnser Regenwaldtrunk, auch als Regenwaldtee bekannt, ist eine traditionelle Mischung aus 5 verschiedenen Regenwaldpflanzen. Der Tee hat einen angenehmen Geschmack und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Hervorragend in Verbindung mit der Amazonas Darmreinigung.Der Regenwaldtrunk ist stark basisch und kann deshalb auch entsäuernd wirken.100 g Regenwaldtrunk reichen für etwa 33 Liter Tee.Übrigens: Der Regenwaldtee enthält kein Teein und keine aufputschenden Substanzen.Inhalt: Dose 100g / Vorteilspackung 200g / Vorteilspackung ...

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Kelpflocken (Laminaria longicruris) sind eine wunderbare Quelle an natürlichem Jod für unseren Körper. Jod ist bekannterweise ein lebensnotwendiges Spurenelement, welches über Nahrungsmittel aufgenommen werden muss. Es kann unter anderem die Funktion der Schilddrüse unterstützen und somit für viele Vorgänge im Körper grundlegend wichtig sein.Kelp-Algen sind reich an weiteren wichtigen Nährstoffen. Wegen des reichen Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen wie Zink, Mangan und Kupfer wird es traditionell von vielen Menschen weltweit für kraftvol...

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Die Powermikroalgen aus Hawaii in RohkostqualitätDie extrem nährstoffhaltige Mikroalge Spirulina bereicherte bereits die vollwertige Ernährungsweise der Azteken, Mayas, der Tolteken, des Kanembu-Stammes am Tschad-See und anderer ehemaliger Kulturen.Algen sind die ältesten Pflanzen der Welt. Vor Milliarden von Jahren wandelten sie die kohlendioxidhaltige Atmosphäre in eine sauerstoffreiche Atmosphäre um. Von allen Algen hat sich die Spirulina-Alge als hochwertigste, weil nahrhafteste Lebensmittelquelle erwiesen. Eine endlose Zahl wertvoller Nähr...

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RegenwaldtrunkUnser Regenwaldtrunk, auch als Regenwaldtee bekannt, ist eine traditionelle Mischung aus 5 verschiedenen Regenwaldpflanzen. Der Tee hat einen angenehmen Geschmack und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Hervorragend in Verbindung mit der Amazonas Darmreinigung.Der Regenwaldtrunk ist stark basisch und kann deshalb auch entsäuernd wirken.100 g Regenwaldtrunk reichen für etwa 33 Liter Tee.Übrigens: Der Regenwaldtee enthält kein Teein und keine aufputschenden Substanzen.Inhalt: Dose 100g / Vorteilspackung 200g / Vorteilspackung ...

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RegenwaldtrunkUnser Regenwaldtrunk, auch als Regenwaldtee bekannt, ist eine traditionelle Mischung aus 5 verschiedenen Regenwaldpflanzen. Der Tee hat einen angenehmen Geschmack und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Hervorragend in Verbindung mit der Amazonas Darmreinigung.Der Regenwaldtrunk ist stark basisch und kann deshalb auch entsäuernd wirken.100 g Regenwaldtrunk reichen für etwa 33 Liter Tee.Übrigens: Der Regenwaldtee enthält kein Teein und keine aufputschenden Substanzen.Inhalt: Dose 100g / Vorteilspackung 200g / Vorteilspackung ...

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